奈良県の伝統野菜『大和まな』はマストバイ
最近、奈良へ行ったらマストバイなもののひとつに加わったのが、大和まな。
奈良でごはんを食べた時に、たまたま小鉢で出てきて衝撃的においしかった奈良の伝統野菜で、前回はアンテナショップで大和まなを買って帰りおひたしにして食べました。(記事)
SIZUYA特製カルネマーガリンでカルネの味が再現できるか?!
この前京都へ行った時に買ってきた、京都市民に人気の『志津屋』のカルネ。
奈良の伝統野菜、大和まなは独特の食感で虜になる
阪神百貨店で安くておいしい鶏肉を買う『日本ばし とり鹿』@阪神百貨店梅田本店
この夏を乗り切った冷たいうどん『温玉しらすめかぶうどん』
我が家の夏の定番うどんといえば ジェノベーゼうどん・ヴィシソワーズつけ麺 (記事)ですが、今年の夏、新たに加わったうどんメニューが 温玉しらすめかぶうどん。
一応名前のまんま、細うどんにしらす、めかぶ、温泉玉子を乗っけて完成。