SIZUYA特製カルネマーガリンでカルネの味が再現できるか?!
この前京都へ行った時に買ってきた、京都市民に人気の『志津屋』のカルネ。
ソフトフランスパンにハムとオニオンスライスを挟んだだけのシンプルなパンですが、これが味わい深くてすんごくおいしい。
このおいしさの秘密は、パンに塗られた特製マーガリンにあるという。
このカルネに使ってるSIZUYA特製カルネマーガリンが売られてたので、試しに買ってみた。900円也(税込)
冷蔵庫に入れてましたが、マーガリンが少し硬めで塗りにくそうだったので・・・
ウマーい!( °∀°)
カルネの味が再現されてました!
やはり特製カルネマーガリンに秘密があるようで。
ただ、マーガリンを塗る量が多いとマーガリンの味が勝ってしまい、ハムとオニオンの味わいが抑えられてしまって全体のウマさが落ちるので、そんなに塗り込まない方がいいみたい。
これならわざわざ京都まで行かなくてもカルネが味わえてうれしいですね。