我が家の夏の定番、ジェノベーゼうどん・ヴィシソワーズつけ麺
我が家の夏のヘビロテメニュー、ジェノベーゼうどんのヴィシソワーズつけ麺。
ジェノベーゼのパスタソースを絡めたうどんだけ食べても美味しいのですが、ヴィシソワーズに麺をつけて食べると味変してさらに美味しい♪
毎年違ったジェノベーゼソースとヴィシソワーズを組み合わせてるんですが、今回、無印良品の じゃがいもとトマトのジェノベーゼと・・・
イオン系のスーパー、KOHYOで売ってた清水食品製 北海道産じゃがいもの冷たいスープ を組み合わせてみたところ、これが激ウマ！
何年か掛けてようやくベストマッチなソースを見つけた！
夏に食べる洋風冷やしうどんです。