グルメ@北陸

福井グルメといえば越前そばとソースカツ丼ですが、お昼に美味しいそば(記事)を食べた帰り道、晩ごはん用にソースカツ丼を買って帰るため、敦賀の『敦賀ヨーロッパ軒』へ立ち寄ることに。

ヨーロッパ軒といえば福井市に総本店があるソースカツ丼有名店ですが、敦賀のヨーロッパ軒は「敦賀ヨーロッパ軒」としてのれん分けをした店らしい。

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朝、名古屋を発ち、マイランクナンバーワンクラスの美味しいそばを食べようと、2年ぶりに福井市内の足羽山にあるお蕎麦屋さん『木の芽屋』へ。

予約必須なほど人気で、今回も地元の友人に電話で予約してもらう。

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福井県は小浜市にある『若狭フィッシャーマンズワーフ』へ。

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先日、福井県は三方五湖へ行ったので、湖岸の道路沿いにある『ドライブインよしだ』で人気のイカ丼を食べることに。

最近は、バスで団体様ご一行も立ち寄るほど有名かつ人気になったようで。

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鯖愛あふれる とろさば料理専門店『鯖や』が手掛ける『SABAR 鯖街道 小浜田烏店』へ行ったとき(記事)、店に持ち帰り用の鯖寿司が売ってたので、お土産に買って帰ることに。

鯖寿司は3種類ありましたが、今回はこのうち2種類をチョイス。

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大阪・豊中にある鯖愛が強すぎる鯖専門店『鯖や』

鯖やがやってる、とろさば料理専門店のSABARは関西、関東を中心にお店がありますが、鯖で有名な福井県は小浜の漁港にある『SABAR 鯖街道 小浜田烏店』へ。

 グルメ@北陸, おでかけ

新潟から北陸道を大阪へ向けて走っている途中、日本一のクオリティとも言われる金沢の回転寿司へ行ってみることに。

初めは、白山インター近くの「金沢まいもん寿司」へ行こうとしたけど、さすがは有名店だけあって、閉店2時間前の時点ですでに受付終了になるくらいの混雑。

仕方なく金沢駅へ行けば何かしらあるだろうと思い走っていると向かっていると、たまたま見つけた『海天すし』に入れた。