質の高いこだわり野菜のランチ『藁屋 WARAYA』＠高知
高知市は高知湾の西側、県道34号線「桂浜はりまや線」沿いにあるカフェ『藁屋 WARAYA』でランチをすることに。
オーダーしたのは 藁屋定食。税込1,300円也。
地元産の食材を使った野菜たっぷりな定食。
この日のメインは、チキンのチリソース。
柔らかい鶏モモに辛くないチリソースがうまい。
お店こだわりの地元産の野菜たっぷりのプレートは、枝川のさつまいものカルダモンサラダ、人参の柚子のラペ、カリフラワーのキッシュ、ブロッコリーの宗田節和え、茎ブロッコリーのバジルソース、ししとうのオイスター炒め、春野フルーツトマトの低温ロースト、ひじきときのこのカレー炒め、コリンキーのディルマリネ、紫キャベツのスパイスマリネ。
盛りだくさん、かつ、手が掛かった野菜はどれも激うま！
さらに、グリーンサラダ自家製ドレッシングと・・・
りんごのお白和えも。
ごはんはファームベジコのごはんと、汁物は宗田節のお出汁だそうで。
これだけ手の掛かった質の高い定食が1,300円とは、コスパ最高なランチです。
藁屋 WARAYA
高知市瀬戸西町2-27
営業時間：11:00〜15:00（Lo.14:00）（月曜、第1第3日曜定休、他不定休有）