会津のソウルフード、ソースカツ丼が激うまだった『なかじま』＠福島・会津若松
会津若松でお昼ご飯を食べようと向かったのは、ソースカツ丼の店『なかじま』。
会津若松といえばソースカツ丼がソウルフードになっており、市内にはソースカツ丼の店がたくさんありますが、その中でもなかじまは老舗で人気の店なので、お昼時は入店待ちのお客さんでいっぱい。
この店の名物はオリジナルの煮込みソースカツ丼で、店頭のメニュー看板でも推してます。
30分ほど待って店内に入ると、壁にサインがたくさん飾ってあるけど・・・
サンドウィッチマンとバナナマンが多いな。
千原ジュニアのタクシー乗り継ぎ旅でこの店に来てるのも放送で見たわ。
メニューによると上ヒレもあるのですが、この日はすでに上ヒレは売り切れてしまったそうで。
まずは元祖 煮込みソースカツ丼。税込1,200円也。
ソースがしみたロースカツをダシと卵でとじ、和風感強めのソースカツ丼みたいな。
煮込んでいるせいかロース肉はやや硬く、ごはんにしみたソースも少なめ。
もうひとつ、キャベツソースカツ丼。1,200円也。
全国的によくあるスタイルのごはんの上に千切りキャベツが乗ったソースカツ丼ですが・・・
分厚いロース肉は脂でキラキラしてるけど食べるとあっさりしていてくどさもなく、なんてったって脂が甘くて超うまい！
これ、マイランクNo.1のおいしいロースカツじゃないか！
メニューにも豚肉のこだわりっぷりが解説されてましたが、そのこだわりが遺憾なく発揮されてるようで。
次はキャベツソースカツ丼を食べに来よう。
なかじま
福島県会津若松市上町2-39
営業時間：昼11:00～14:30、夜17:30～20:00（火曜定休）
（入店待ちの列の長さによってはオーダーストップが早まる事があります）