グルメ

ヤマザキパンビッグマーブルチョコ

スポンジケーキのようなふんわりした生地にチョコレートがコーティングされているパン。

子どもの頃よく食べてましたが、大人になってからも見つけたら必ず買ってました。

ところが最近、めっきり見かけなくなったのです。

献血

今日は202回目の献血をしてきました。

日常雑事

6月に小学校の校庭に芝生を張りました(その時の記事はこちら)。

その後養生が続いていますが、かれこれ1ヶ月半が経ち、かなり青々としてきています。

 乗り物@飛行機

ようやく近畿地方も梅雨が明けました。

そんな梅雨明けの晴天の中、今日も頭の上を続々と飛行機が飛んできています。

日常雑事

豊中まつり、2日目。

今日も暑かった~

たくさんの方にご来店いただき、ありがとうございました。

日常雑事

今日、明日と豊中まつりでポン菓子をしてます。

前々から考えていたカレー味を限定販売。

ビールのアテに最高!

日常雑事

いつもは自転車で通勤していますが、今日は中国語の勉強の日なのでバス&電車で通勤でした。

朝、6時過ぎに家を出て、始発のバスに乗ります。

そしたらなんと、そのバスの運転手、息子の同級生のお父さんでした!

 スイーツ@大阪

北大阪急行桃山台駅のバスターミナル前にあるお店、ナツロウ

今日もグズグズした天気。
近畿地方はまだ梅雨が明けません。
梅雨明けが8月になるのは確実みたい。

天気が悪いと農作物の生育が悪くなりますが、ウチの畑も長雨の影響が出ています。

料理

昨日、小学校のまつりでやきそばをしましたが、ひと段落着いたところでちょっと変わったやきそばを作ってみました。

今はやりの焼きカレーとやきそばをコラボさせた、焼きカレーやきそば

まずは普通にやきそばを作りますが、ソースは薄めで味付けします。
「ちょっと薄いかな~」っていうくらいがちょうどいい感じ。
普通に味付けしちゃうと、後で味が濃くなっちゃいます。

そこに取り出したるや、レトルトのカレー。

これを常温のまま、やきそばの上に盛ります。
カレーの分量は、そば玉5玉に対してレトルトカレー1人前でやりました。

そこに焼きカレーと同じようにとろけるチーズをパラパラ~っとふりかけて、バーナーで炙ります。

チーズが溶けてカレーにほんのりこげ色が付いたら完成!

大人と子どもと何人かに試食してもらったところ、ウマイ率100%の大人気!

「もっとないの?」
「普通のやきそばはいらんから、これ作って!」

と言われましたが、あいにく、カレールーは2パックしか用意してなかったので完売して終了。

これからはカレーやきそばが定番になりそうです。