激うまな十勝名物の豚丼を食べる『十勝豚丼いっぴん』＠北海道・帯広
十勝地方の地元メシといえば、帯広名物の豚丼！
という訳で、帯広市内にある豚丼専門店『十勝豚丼 いっぴん』へ。
メニューを見ると、吉牛みたいに肉とごはんの量が別々に選べる。
また、豚肉のカットの仕方やタレの量、ネギ抜きもリクエスト可能なんだとか。
という訳でオーダーしたのは、肉だけ大盛りの特盛り豚丼。税込1.320円也。
味噌汁と漬物付き。
豚肉が敷き詰められた丼がテーブルに運ばれてくると、炭火で焼かれた豚肉とタレがすんごく香ばしい。
ひと口食べてみると・・・
めちゃめちゃうまいやないかー！( °∀°)
備長炭で焼いてるので程よく脂が落ち、ふっかふかで柔らかな豚ロースと甘辛いタレがイケる！
大阪でも十勝豚丼を食べたことありますが、全然違うな。
やっぱり地元メシは地元で食べなあきません。
それと、みそ汁のお椀が機能的過ぎて感心。
お椀に取っ手が付いていて持ちやすい。
さらに、お椀の内側に波状の凹凸があり、お椀のふたがくっつかないという。
作法は別として、介護グッズでも使えそう。
レジ横のショーケースに冷凍の十勝豚丼の具が売ってたんですが、豚丼があまりにもおいしかったので1パック買って送ってもらうことに。
送料入れるとそこそこいい値段になったけど。
店の入口にサイン色紙が飾られてましたが、バナナマンのせっかくグルメも来てました。
たまたま入った店でしたが、地元民が推す人気店だったという。
確かにすんげーおいしかったもんね。
十勝豚丼いっぴん 帯広本店
北海道帯広市西21条南3-5
営業時間： 11:00～21:00（木曜定休）