仕事で兵庫県・丹波篠山へ行き、お昼にお蕎麦を食べようと向かったのは、十割そばの店『一休庵』。
丹波篠山を代表するような蕎麦屋で休日に行くといつも行列ができてるお店ですが、平日の11:50に行くと並び4組目で、20分ほど待って入店。
丹波篠山で天ざるそばを食べる『一休庵』@兵庫・丹波篠山
細打ちなのに弾力満点のそば『そば道』@大阪・みのおキューズモール
大阪で越後名物「へぎそば」を食べる『越後 叶家』@大阪・あべのキューズモール
昨夏に初めて食べた越後のへぎそばが感動的においしかったんですが、大阪でもへぎそばを食べられるお店があることを知り、あべのキューズモール4Fレストラン街にある『越後 叶家』へ。
ちょうど昼1時ごろでランチのピークだったこともあり、20分ほど待って入店。
サービスエリアでマイランクNo.1のそばを食べる『越後 へぎそば処』@群馬・関越道赤城高原SA上り線
高野山のお寺でおいしい天ぷらそば『寺Cafe成慶院』@和歌山・高野山
弘法大師空海が開山して以来、1200年以上の歴史のある高野山。
高野山には、高野山真言宗の総本山である金剛峯寺をはじめ100以上の様々な寺院がありますが、そのひとつにCafeになっているお寺が。
奈良県産の十割蕎麦を堪能『そば処 喜多原』@奈良
東大寺で大仏を拝観したあと、東大寺の西隣にある『そば処 喜多原』へ。
人気のお店なのでお昼時には並びますが、開店5分後に行ったらギリ入れました。