富山のおいしい海の幸を堪能したあと、新潟県糸魚川市にある『フォッサマグナパーク』へ。
ユーラシアプレートと北米プレートとの境目にさわる『フォッサマグナパーク』@新潟・糸魚川
新潟のソウルフード、イタリアンを食べ比べ『みかづき』と『フレンド』@新潟・燕三条
新潟にもいろいろとソウルフードがありますが、テレビでも何度も取り上げられて全国的に有名なのがイタリアン。
イタリアンといってもイタリア料理ではなく、新潟でイタリアンの店といえば、新潟市を中心に北の『みかづき』と、長岡市を中心に南の『フレンド』。
以前、フレンドのイタリアンは食べたことがありますが(記事)、今回はJR燕三条駅前、燕市にあるイオン県央店の『みかづき』へ。
新潟市民のソウルフード、バスセンターのカレー『万代そば』@新潟・万代シティバスセンター
今回の東北紀行では各県のソウルフードを堪能してきましたが、新潟市民のソウルフードといえば、市内中心部、万代シティーバスセンターにある立ち食いそば屋のバスセンターのカレー。