熊本駅ナカで馬肉のランチを堪能『馬肉料理 菅乃屋』＠熊本・熊本駅
せっかく熊本に来たので、熊本駅1Fの肥後よかモン市場にある『馬肉料理 菅乃屋』へ。
メニューを見ると馬肉を使ったものがたくさんありましたが、レアステーキ丼をオーダー。税込3,100円也。
スープとサラダ付き。
馬肉を軽くあぶったレアステーキ丼で、赤身の旨みを堪能。
温泉たまごを崩して馬肉に絡め、九州らしく少し甘めのタレもうまい！
馬刺しも食べたかったので、別にランチ馬刺しを注文。1,290円也。
馬肉の赤身とたてがみの刺身、特にたてがみの脂感がたまらない。
馬刺しランチの馬刺しは種類も多い。2,980円也。
やっぱり熊本で食べる馬肉はおいしいわ！
馬肉料理 菅乃屋 熊本駅店
熊本市西区春日3-15-30
肥後よかモン市場内
営業時間： 昼11:00～15:00（Lo.14:30）、夜17:00~22:00（Lo.21:00）（定休なし）