奈良のアンテナショップで、奈良のブランド豚「大和ポーク」を味わう『農園直送レストラン 古都華』＠JR奈良駅
JR奈良駅1F、奈良の名産品や食材を取り揃えているアンテナショップ『奈良のうまいものプラザ』へ。
ここで奈良の地野菜「大和まな」を買おうとしたんですが、あいにくこの日は入荷しておらず買えなかった。
店に入ると奥の方にある『農園直送レストラン 古都華』で奈良の食材を使った料理を食べることができるようなので、ここでランチにすることに。
奈良のブランド豚「大和ポーク」を使った ヤマトポークのとんかつ かご御膳をオーダー。税込990円也。
その名の通り、とんかつとポン酢、豆腐、ゼリーがかごに入って出てきましたが、ごはんとみそ汁はかごとは別に出てくる。
少し小ぶりのとんかつですが、大根おろしが乗っかってるところから見るに、かごに入っているポン酢で食べるみたい。
できればソースで食べたかったけど、テーブルには醤油しかないのであきらめる。
大和ポークは柔らかくてあっさりした味わいなので、ポン酢の方が合うのかも？
こちらは ヤマトポークの生姜焼き かご御膳。990円也。
よく見たら、ポン酢の代わりに小鉢が入っており、こっちの方がおかずが一品多いな。
大和ポークのバラ肉は、厚めのスライスでも柔らかく口どけがいい。
味付けはガテン系か！と思うほど濃いめで、ごはんはかなり進む。
とんかつより生姜焼きの方が大和ポークの味わいを堪能できるかも。
奈良うまいものプラザ 農園直送レストラン古都華
奈良市三条本町1-1
JR奈良駅1F
営業時間： 7:00～21:00、レストランの朝メニュー7:00～11:00、昼メニュー11:00～15:00、夜メニュー17:00-21:00（LOは各30分前、定休なし）