愛媛県の新名物？！ じゃこカツ
テレビで取り上げられて一躍有名になった愛媛県のB級グルメ、じゃこカツ。
松山空港でも売ってました。
じゃこ天のすり身と野菜を揚げたカツ。
じゃこ天でも十分おいしいんですが、これを揚げると格段にウマさUP！
こんなにウマくなるか！
と思うほど絶品に。
家に持って帰る分とは別にその場で食べようと1個買ったんですが、あまりにウマ過ぎて、もう1個買っちゃった(笑)
これをラウンジへ持っていき、ビールと一緒にいただきます。
じゃこカツだけでビール2杯イケちゃった。
ちなみにこのじゃこカツ。
松山空港でも複数のお店で売られてましたが、店によって微妙に味が違ってます。
試食で食べ比べてみたところ、1階ロビーの端っこ、JALカウンター前にある土産店『島原かまぼこ』が一番良かったかな。
引用元：松山空港HP http://www.matsuyama-airport.co.jp/（リンク切れ）
愛媛県へ行った時にはぜひお試しあれ！