根室でおいしい回転寿司『根室花まる』＠北海道・根室
根室での晩ごはんは、国道44号線沿い、根室駅から徒歩12分ほどのところにある回転寿司『根室花まる』へ。
金曜の午後7時半ごろに店へ行くと4組ほど待ってましたが、10分ほど待って席へ案内される。
店内中央に回転レーンがあり、レーン外側にカウンター席とボックス席が並び、レーン内側で職人が寿司を握るタイプ。
回転寿司はペロペロ事件以降、レーンに寿司が回らなくなりましたが、ここではほんの少し回ってた。
基本的にはオーダー制で、紙に書いて職人さんに手渡す方式。
ただ、ご注文カードを渡そうとしても職人さんはずっと寿司を握ってるので、渡すタイミングがかなり難しい。
すいませ～ん、と言ってもちょっと待ってください！と言われるんですが、待っててもなかなか気に留めてもらえず、でもあまり何回も声かけにくいし。
隣のテーブルに寿司を出してから、戻るタイミングで紙を渡さなあかん。
そんな感じでオーダーしたのは、まずは花咲ガニ軍艦。1皿税込418円也。
2皿オーダーしたら、1皿に2皿分乗っかって皿が2段になって出てきたので、写真は2皿分です。
やっぱり根室に来たら花咲ガニは食うとかなあかん！
と思いオーダーしたところ、関西人が大好きなズワイガニのようなカニの風味はないけれど、カニっぽい食感はある。
まあ花咲蟹を食べたという事実があれば、それでいい。
次はとろにしん。308円也。
引き締まった身はあっさりとしていますが、上に乗ってるすだちスライスが大きすぎて柑橘の味が強すぎ。
秋ぶり。308円也。
これも柑橘味が強すぎて、もう少し脂を感じたい。
本鮪赤身。418円也。
さすが本鮪、赤身なのに脂が乗っててうまい！
二階建て生ほたて。1貫308円也。
ぶりっぶりの肉厚で甘み濃厚なほたてが2段になっていて、激うま！
こんな寿司初めて見たわ！
でっかい赤えび。1貫308円也。
その名の通り、肉厚ぶりんぶりんでしっかりしたエビの甘さがうまい！
いかげそ甘だれ。209円也。
弾力のあるいかの食感がよく、たれで見えないけど、いかを巻いてる海苔もうまい。
サーモン。209円也。
しっかり脂の乗ったサーモンはうまいし、この大きさのサーモンで2貫209円は安い。
ここで花咲蟹の鉄砲汁。418円也。
花咲蟹のトゲトゲの足が入り、蟹のだしが出てうまい。
わかめの唐揚げ。209円也。
わかめの唐揚げなんて初めて見たし聞いたし食べたんですが、これがスナック感覚でかなりイケる！
ビールのアテにぴったりで、家でもやってみたい。
シメはえんがわ。308円也。
分厚いえんがわはコリコリで、脂が乗ってうまい！
皿の柄で値段が違う回転寿司ですが、どれも安くてビックリ！
さすが根室！と感動すら覚えるおいしいお寿司でした。
回転寿司 根室花まる 根室店
北海道根室市花園町9-35
営業時間： 11:00~21:00（LO.20:45、定休日は要確認）