今年も城崎でセコガ二丼を食べる『大幸商店』＠兵庫・城崎温泉
今年もかにのシーズンがやってきた！
という訳で、去年に続き今年も城崎の『大幸商店』へ晩ごはん用のカニを買いに行くことに。
店に着いたら、カニを買う前に恒例のセコガニ丼を食べます。
売り場奥の階段を上がると2Fがお食事処。
去年は朝11時に来たところセコガニ丼が残り2食でギリギリ食べられたんですが、今年は朝10時の開店前の9:50頃に店に行くと、すでに3組ほど並んで開店待ちをしてました。
開店して席に着いたらとにかく早くせこかに丼をオーダー。
店の外の「本日のおすすめ」にセコカニ丼が書いてありましたが、元々税込3,800円だったのが豊漁で2,800円に下がったようで。
もうひとつ、かに天ぷらもオーダー。2,200円也。
オーダーが早かったのか、前に並んでいた人たちよりも先にやって来ましたせこかに丼とお吸い物。
セコガ二2杯分の卵と身が乗っかり、濃厚な外子と内子を堪能。
うどんだしのようなダシが効いたお吸い物もおいしい。
遅れて来たのがかに天ぷら。
かに足、爪と、ししとう、さつまいも、かぼちゃの天ぷら。
サクサクほくほくでうまい。
厨房では、ご主人が外国人と思しき見習い中の料理人にすし酢のレシピを教えていたんですが、「酢180ml、砂糖230g、塩30gを加熱しないで溶かす」とレシピが丸聞こえだった。
今度作ってみよう。
という訳で、今年も無事セコガニ丼を食べられて満足満足♪
大幸商店 駅前店
兵庫県豊岡市城崎町湯島130
営業時間： 10:00～（定休なし）