定食で食べたほたての塩辛が食べたくて 『ほたて塩辛 紅さけ入り』＠青森・青森アスパム
青森アスパムのみちのく料理の店でほたてづくし定食を食べた時（記事）、ほたての塩辛がすごくおいしかったんですが、アスパム1Fの売店でお土産を選んでいる時にほたての塩辛を見つけたので買って帰ることに。
ほたて塩辛 紅さけ入り。1,170円也（税込）。
とろとろのほたてが塩辛になっており、紅さけがアクセント程度に入ってます。
ほたてづくし定食で出てきた塩辛とは味も食感も違ってましたが、ただ、これはこれでおいしくて、ご飯のお供だけでなく酒の肴にもちょうどいい。
でもやっぱり、地元の食材は地元で食べるのが一番うまいですわな。