マンボウの串焼きが激ウマ！ 『道の駅紀伊長島マンボウ』＠三重・紀北町
伊勢で二軒茶屋餅を買ってから（記事）、紀伊半島を南下して『道の駅紀伊長島マンボウ』へ。
大きなマンボウのオブジェがあるこの道の駅では、なんとマンボウを食べることができます。
マンボウのオブジェを正面から見ると、やっぱり平たい。
売店や食堂のある建物とは別に、常設屋台のような店があり・・・
ここでマンボウ串焼きを買う。1本450円也（税込）。
焼いてる時に、結構コショウを振ってるなぁと思たんですが、食べてみると・・・
うまーーい！( °∀°)o
初めて食べるマンボウは他に例えようのない食感で、繊維質のあるイカというか、モチモチの貝柱というか、とろみのある鶏肉というか、何とも表現し難い独特な味わい。
すごく淡白なので塩コショウを多めに振ってたのかも。
串焼きだと風味も出て、かなりうまい！
もう一品、マンボウの唐揚げも買ってみた。450円也。
唐揚げにすると、どうも何食ってるかいまいちピンと来ない感じ。
マンボウは塩焼きの方がうまいな。圧倒的に。
売店をぐるっとしていて見つけたこれ。
マンボウを練り込んだマンボウあられと、ウツボを練り込んだウツボあられを買ってみた。各281円也。
マンボウあられは、まさにマンボウの串焼きのような味で、ちゃんとマンボウを感じつつあられ自体もうまい。
ウツボあられはほとんどウツボ感はなかったけど、食感といい塩味といい、あられとしてはかなりうまい。
高知へ行くとマンボウの湯引きを食べられるそうですが、なかなか食べられないマンボウ料理、おいしそう。
道の駅紀伊長島マンボウ
三重県北牟婁郡紀北町東長島2410-73
マンボウ屋台は土日祝のみ営業。時間は公式サイト要確認。
https://42manbou.com/