富山湾の海の幸を堪能『氷見きときと寿し』＠富山
富山湾の海の幸、白エビの寿司が食べたくなり、富山で有名な回転寿司『氷見きときと寿し』へ。
富山や金沢の回転寿司は日本屈指のクオリティーで有名ですが、その分、地元の人に加え観光客にも大人気。
お昼のピーク前に入ったので並ばずに済みましたが、出る時には入店待ちの列ができるほど。
まずはお茶を入れようとしたら、湯のみでレバーをグッと押さえつけるタイプではなく、ノズルの根元のツマミを回すタイプで入れやすかった。
もちろんツマミは硬めになってます。
回転寿司といっても実際に寿司は回っておらず、すべてテーブルのタブレットでオーダーするスタイル。
頼んだ寿司は、北陸新幹線で運ばれてくる。
まずは目当ての白えびの軍艦。560円也（税別）。
とろ～りとした甘みと食感は、はるばる来た甲斐がある。
もうひとつの目当て、のどぐろ地物。660円也。
脂がたっぷり乗っていて激ウマ！
ふくらぎ（地物）って何やろ？と思い頼んでみたら・・・
関西で言うハマチだった。180円也。
身が締まっていてあっさりした味わい。
コリコリ食感の活ばい貝地物。560円也。
どの寿司も、大阪で食べるよりもかなりおいしくて、さすがは富山。
今回、一番味の違いを感じたのは、生げそ。180円也。
げそなのに厚みと食感があり、いかの味わいも濃厚。
個人的にしょうがはいらない、というか、邪魔。
いかソーてんこ（220円也）とえびてんこ盛（380円也）。
いかとえび、それぞれ味わいが濃厚。
私は回転寿司でシメる時はえんがわを頼むんですが、大阪の回転寿司でえんがわと言えばカレイなところ・・・
寿司天国の富山ではヒラメのえんがわ！560円也。
さすがの富山クオリティ、脂と食感が最高にウマくてシメにふさわしい。
ホントはゴールデンウィークに行ってホタルイカを食べようと思ってたんですが、ちょうど大阪では第4波に見舞われてたので控えてました。
ホタルイカの時期は外してしまったけど、やっぱり富山湾の海の幸はどれもおいしいですね。
氷見きときと寿し 黒部店
富山県黒部市前沢1549
営業時間： 11:00～21:00（定休なし）