行列必至、人気の生パスタ『PaPa PASTA』＠大阪・箕面【閉店】
大阪箕面は船場にある人気の生パスタの店 『PaPa PASTA』。
店の前に駐車場がありますが、このお店のスペースはNo.1～13。
私ははじめ別の空いてる場所に止めてしまい、慌ててお店の場所へ移動。
自家製生パスタが人気で、いつも入店待ちのお客さんが並んでいるのですが、この日はお盆とあってか待ち時間なし。
それでも、ギリギリ並ばずに入れたようなタイミング。
我々が入ったら満席に。
メニューを見るとどれも美味しそうでなかなか決められなかったんですが、今回チョイスしたのはこれ。
厚切りベーコンのカルボナーラ PAPAPASTA風 1,029円也。
濃厚なチーズの風味のクリームソースが生パスタによく合う。
生パスタも単に柔らかいだけでなく、そこそこ歯ごたえもあっていい食感。
明太子と海老、きのこの和風ソース 青じそ風味 1,134円也。
和風ソースがまるでダシのように風味深く、まるでスープパスタ。
明太子と青じそを絡めると絶妙な味わいで、スープまで全部飲み干してしまうほど美味しい。
ところで、パスタがテーブルに運ばれて来たとき、スタッフから
生パスタなのでお早くお召し上がりください
と言われたんですが、どうやって早く食ったらいいんでしょ？
脇目も振らずにとにかく口へかき込んだらいいのか？
噛まずに飲み込むくらいの勢いで食べなあかんのか？
なーんてこと考えた結果、たぶん、マダムたちが多く来るお店なので、
いつまでもペチャクチャ喋りながらダラダラ食わんといてね
ということだろうと推定。
+430円のパパセットにすると、パンが食べ放題に。
食べ放題といっても、硬い食感のバゲットともっちり柔らかい丸いパンの2種類だけですが、これが甘い風味があっていい感じ。
直前にトースターで温めて持ってきてくれますが、たまにアッツアツで出てくるので要注意。
パンも3回おかわりして、皿に残ったカルボナーラソースをきれいにさらってしまうくらい、美味しいソースでした。
PaPa PASTA 箕面店 （パパ パスタ）
大阪府箕面市船場東3-9-2
COM7号館2F
営業時間： 11:00～22:30（L.O.22:00）（平日は16:30～17:30閉店）（定休なし）