新食感の濃厚カステラ 『半熟かすていら』
高槻ジャスコで見つけた話題のカステラ、半熟かすていら。
1ホール1260円也。
ふわっふわな生地なので、見た目はちょっと萎んだ感じ。
中はとろっとろで、味はまさにタマゴの黄身。
歯にまとわりつくぐらいにしっとり。
それでいてしつこくなく、程良い甘さ。
一度食べたらもう病みつき。
ただ、ホットケーキを失敗した時と同じような感じなので、一瞬、これでちゃんと焼けてんの？と思ったり。
あまりの人気で生産が追い付かず、この店では土日のみ販売。
まさに感動モノの新食感なカステラでした。