今シーズン初のかにを買うために『かにはん』へ＠京都・久美浜
今シーズンのかに漁が解禁され、かにを買うために京都・久美浜にある『かにはん』へ。
去年までは鳥取へ行ってたけど、この1～2年イマイチな感じになってしまい、今年からはかにはんで買うことに。
ここは市場ではなくドライブイン的な土産物屋ですが、質と値段のバランスが良く、気前よくサービスしてくれるのでお気に入り。
値札の段階で、すでに観光地化している市場よりも1～2割安いのですが、交渉するとさらに2割程度は下げてくれる。
今回も大3杯とセコガニ4杯の茹でずわいがにと・・・
定価1万6千円のポーションをまとめて、税込3万円で！
思わず言うてしまう。
かにの三密や～
かにの刺身と、かにすきで堪能。
かにすきのシメの雑炊は、器に入れるより、空いた甲羅に入れて食べた方が圧倒的に旨くなるのが不思議。
セコガニの甲羅でも美味しくなります。
やっぱりカニは美味しいな～♪