濃厚でおいしいにごり梅酒『布袋福梅』
布袋様が描かれたラベルの梅酒『布袋福梅』。
ジョジョのグラスでいただきます。
この梅酒に出会ったのはお付き合いのある偉い方からの頂き物で、梅酒はほとんど飲まない私は人にあげるつもりで宴席に持参したんですが、せっかく頂いたのでせめて味だけでも見ておかないとお礼を言う時に困るな、と思い一杯だけ飲んだところ・・・
めちゃめちゃウマいやん！( °∀°)
アルコールさえ入っていれば何でも飲む仲間の宴席に持って行ったことを後悔し、改めてネットで買った次第。
大阪のワイナリーが作った梅酒のようで。
澄んだ梅酒ではなく、にごり酒のように梅の果肉が混ざった”にごり梅酒”で、原材料に梅ジャムと書いてあるように、アルコールが入った梅のコンフィチュール的な梅酒でかなり甘い。
アルコールがなければネクターの梅版みたいにとろとろ。
でも、これがなかなかイケる。
個人的には、別に醸造アルコールを足さなくてもいいやん！と思うんですが、お酒なのがいいんでしょうね。