岐阜のソウルフード『岐阜タンメン』を食べる@岐阜・大垣

 ラーメン@東海岐阜県

以前からずっと行きたいと思ってたんですが、ある11月の晴れの日の朝、急に岐阜タンメン食べに行こ!と思い立ち、車で大垣へ。


関西から行きやすい大垣店へ行ったところ、少々並ぶのは覚悟してましたが、昼1時を過ぎても10組ほど並んでる。

それでもラーメン屋だし回転ははやいかな?

と期待もむなしく、回転は遅くて結局50分待って入店。

並んでる間にGoogleマップでチェックすると、他の岐阜タンメンの店では並んでなさそうだったので、他所へ行けばよかった。失敗。

大垣店は西から行きやすいせいか、駐車場には関西や四国ナンバーの車が多く、他の店より混むのかも。

やっとのこと席に案内されてメニューを見ると、どうやらメインは岐阜タンメン一本で、チャーハンか餃子を組み合わせるだけのシンプルな構成。

しかも岐阜タンメンは、少々辛さもあるらしい。

メニュー数は少ないけれど、トッピングは充実してる。

セルフで水を入れたところ、コップがファミレスのドリンクバーサイズ!

岐阜タンメンの解説を読んでみると、讃岐のうどんで"讃岐うどん"のように岐阜のタンメンだから“岐阜タンメン”、ではなく「岐阜の人に感謝タンメン」を略して岐阜タンメンなんだとか。

オーダーしたのは 岐阜タンメン1辛+半チャンセット(税込1,180円也)、野菜増し(150円也)、味玉トッピング(150円也)。

多めの野菜を煮込んでいて、パンチの効いたニンニクとコクのあるスープは、彩華ラーメンと近江ちゃんぽんを合体させたような感じ。

平たい細麺はもちもち感があってうまい。

チャーハンは、おかんのチャーハンみたいな家庭の味わい。

スープを飲み干すと「ありがとうございます」と、なぜか「ストップ・ザ・交通事故」のメッセージが。

「ザ」の冠詞の使い方がすごい気になるけど。

 

岐阜タンメン 大垣店
岐阜県大垣市長沢町5-27
営業時間:平日11:00~翌3:00、土日祝10:30~翌3:00(Lo.2:30、定休なし)

 ラーメン@東海岐阜県

Posted by Hepporon