抹茶の苦味が大人の味わい にしき堂の『おとなのもみじ』@広島

 スイーツ@中国地方広島県

今回、広島で買って来たのは、にしき堂謹製、おとなのもみじ 6個入り。税込1,000円也。

わざわざ「おとなの」と付けるところが意味深。

個包装になっているおとなのもみじ。

緑色のおとなのもみじは普通のもみじ饅頭に比べて小ぶりで、大きさだけで言えばこどものもみじ。

宇治の抹茶をたっぷり使った生地はしっとりした食感でほろ苦く、中のあんと餅はとろとろで甘さ控えめ。

全体に抹茶らしい苦味と風味が強い大人の味わいなので「おとなのもみじ」ということらしい。

 スイーツ@中国地方広島県

Posted by Hepporon