「かしわ」は鶏肉のことです
突然ですが、「かしわ」ってご存知でしょうか？
この前、関東の友達に「かしわ」と言ったら、「かしわもち？」と言われちゃいました・・・
大阪では、ニワトリの肉全般を「かしわ」と呼びます。
鶏のから揚げも「かしわ」といいます。
当然、鶏肉店には「かしわ」があります。
「かしわ」という言い方は、関西から西で使われているそうです。
普段あたりまえのように使っている言葉でも、ところ変われば通じないってことがありますね。
そーいえば、関西では酒の肴のことを「アテ」と言いますが、この「アテ」も関東で通じなかったな・・・