独特のコクのある豚骨醤油ラーメン『麺屋 龍仙』@京都・長岡京
京都は長岡京市にあるラーメン店『麺屋 龍仙』へ。
以前は「龍龍件」でしたが、改装してから屋号が変わったらしい。
龍龍件時代からの定番こってり系、龍仙(並)をオーダー。700円也(8%税込)。
少しとろみはあるけど臭みのない豚骨醤油スープですが、背脂のせいなのかちょっと独特なコクがある。
麺は中細ストレート、かためでオーダーしたらちょうどいい食感。
他にはなさげな味わいの美味しいラーメンでした。
麺屋 龍仙
京都府長岡京市今里2-19-2
営業時間: 平日11:00~22:00、日祝11:30~21:00(LO.閉店10分前、月曜定休)