ふわっふわ＆とろっとろなシフォンケーキ ムッシュマキノの『生しふぉん』＠大阪・豊中
大阪、北摂地域には有名なスイーツの名店が多いんですが、豊中はロマンチック街道沿いにある『ムッシュマキノ』もその一つ。
ここでケーキを買って帰ることになり、チョイスしたのがこれ。
生しふぉん 888円也（8％税込）
POPをよく見ると漢字で 生幸福音 と書かれてあり、ちょっとキラキラネーム感も。
漢字書かない方がいいんじゃないの？と思ったり。
ショーケースに並んでる段階で、一目でデカいのがわかるんですが、これを2つ買って帰ると入れものの箱もデカいので、変な期待をされてしまう恐れも。
ふわっふわのシフォンケーキにふわっふわの生クリームが乗っかる。
あまりにふわっふわ過ぎて、ナイフでうまくカットできないほど。
中はとろっとろのクリームが詰まっていて、これが「生」たる所以。
あまりにふわっふわ＆とろっとろし過ぎてるので、ケーキをカットしてからカップから取り出すより、まわりの紙を開けながらカットする方がまだきれいに分けられる。
このふわとろな食感とやさしい甘さが美味しくて、想像以上に食べられてしまう。
今回、1つを6等分したんですが、これだとちょっと少ないかな。
1つを4等分するくらいがちょうどいいかも。
ムッシュマキノ
大阪府豊中市少路2-10-27
営業時間： 10:00 – 19:00（不定休）