三宮で和歌山ラーメン 『風火山』@兵庫・三宮

 ラーメン@関西

先日、神戸・三宮に用事があり、ついでにラーメンでも食べようとたまたま通りがかったお店 『風火山』

看板に ”らーめん居酒屋” と書いてあったけど、目的はラーメン。

まずは嫁さんが頼んだあっさりとんこつらーめん。750円也(8%税込)。

オーソドックスな和歌山ラーメンという感じの豚骨と鶏ガラスープを魚介ダシで割ったスープは、見た目以上にあっさりした味わいで食べやすい。

麺はストレートとちぢれ麺を選べるんですが、こちらはちぢれ麺。

私はこってりとんこつらーめん。750円也(8%税込)。

豚骨と鶏ガラスープに鶏油が入ってコクが出た感じですが、ギトギト感もなくあっさりした印象。

麺は細ストレートです。

トッピングはどちらのラーメンも同じでチャーシュー、味玉、ネギ、なると、のりはいいとして、ザーサイが入ってるのは賛否分かれるところかも。

私はアリですけどね。

スープを飲み干すと、どんぶりの底からドラゴンが出てきたよ(^^)

 

らーめん居酒屋 風火山
神戸市中央区旭通5-1-2
営業時間: 11:00~15:00、17:00~23:30(不定休)

 ラーメン@関西

Posted by osokuji