三宮で和歌山ラーメン 『風火山』＠兵庫・三宮
先日、神戸・三宮に用事があり、ついでにラーメンでも食べようとたまたま通りがかったお店 『風火山』。
看板に ”らーめん居酒屋” と書いてあったけど、目的はラーメン。
まずは嫁さんが頼んだあっさりとんこつらーめん。750円也（8％税込）。
オーソドックスな和歌山ラーメンという感じの豚骨と鶏ガラスープを魚介ダシで割ったスープは、見た目以上にあっさりした味わいで食べやすい。
麺はストレートとちぢれ麺を選べるんですが、こちらはちぢれ麺。
私はこってりとんこつらーめん。750円也（8％税込）。
豚骨と鶏ガラスープに鶏油が入ってコクが出た感じですが、ギトギト感もなくあっさりした印象。
麺は細ストレートです。
トッピングはどちらのラーメンも同じでチャーシュー、味玉、ネギ、なると、のりはいいとして、ザーサイが入ってるのは賛否分かれるところかも。
私はアリですけどね。
スープを飲み干すと、どんぶりの底からドラゴンが出てきたよ(^^)
らーめん居酒屋 風火山
神戸市中央区旭通5-1-2
営業時間： 11:00～15:00、17:00～23:30（不定休）