天理ラーメンといえばやっぱりこれ！『彩華ラーメン』＠奈良・桜井
奈良のご当地ラーメンといえば、野菜たっぷりニンニクたっぷりな天理ラーメンが有名ですが、久しぶりに食べたくなり『彩華ラーメン』へ行くことに。
大阪から天理へクルマを走らせ、時節柄屋外の方がいいだろうと思い彩華ラーメンの屋台へ行ってみたところ、やはり同じ考えの同志が多く、駐車場にも入れないほどの混みよう。
そこで、近くにある本店へ行ってみるとここも駐車場は満車で、店内にもたくさん順番待ちのお客さんが並んでいる。
こりゃ、近くの店はどこもいっぱいなのかも？
と思い、少し離れた桜井店へ行ってみると、少し順番待ちはあるものの3組目で入れそうだったのでここで待つことに。
彩華ラーメン桜井店は、広い無料駐車場が備わったショッピングセンター「フレスポ桜井」の中にあり、車はすんなり止められた。
ほどなくして席に案内され、オーダーしたのはサイカラーメン半熟煮玉子入り（小）。817円也（税込）。
臭いからニンニクたっぷりなのがわかるスープは程よい辛さで、白菜、ニラ、豚肉などの具がたくさん入っており、なんだかキムチ鍋を食べてるような感覚。
キレと風味のあるちぢれ麺は、ツルっと喉を通る。
天理ラーメンといえば、天理スタミナラーメン（通称：天スタ）もありますが、彩華ラーメンの方がスープのしょうゆ感が強め。
彩華派と天スタ派があるようですが、私はどちらもそれぞれ美味しいと思うので派閥はなし。
スタミナ満点なラーメンを余すところなくいただく。
天理ラーメンは何度か食べに来てますが、すっと天スタばかりで彩華ラーメンは長いこと行ってなかった。
記録と記憶を振り返って調べてみると、彩華ラーメンを食べたのは19年前に関西のアコードワゴン乗り数人と屋台の店へ行った時以来ではないかと。
時の流れは早いもんです。
彩華ラーメン 桜井店
奈良県桜井市東新堂522-1
フレスポ桜井内
営業時間： 11:00～24:00（定休なし）