おいしいパンのモーニング 『パンの森ヴィレッジ グルマンヴィタル』＠岐阜・垂井
岐阜においしいパンのモーニングプレートがあると聞き、食べに行ってみた。
JR東海道線垂井駅からほど近い国道21号線沿いにある『パンの森ヴィレッジ グルマンヴィタル 垂井本店』。
地元では有名なベーカリーなのか、駐車場は地元ナンバーの車でほぼ満車。
店内はたくさんのパンが並んでいますが、奥へ進んでいくとカフェ『Bellwood』がある。
入店待ちのお客さんであふれており、我々も名前を書いて1時間ほど待ってようやく入店。
モーニングセットは4種類あるうちの1つが売り切れてしまい、3種類の中からチョイス。
オーダーしたのは 塩パンモーニングセット。税込880円也。
ドリンクはホットコーヒーで。
塩パンとカレーパン、くるみ&オリーブパン、豆パン、全粒粉パンなど8種類の石窯で焼いたハード系パンの盛り合わせ、ハーブが効いて芳醇なソーセージ、ポタージュスープ、サラダとポテサラのボリューム満点なモーニングプレート。
パンもウインナーもみんなおいしくてビックリ！
塩パンはバターロールのような見た目で、塩加減と小麦の風味がおいしい。
特に、少し変わったカレーパンがお気に入り。
こちらは グルマンモーニングセット。880円也。
クロワッサンと8種類のハード系石窯焼きパンがセットになったプレート。
こだわりの窯焼きフレンチトースト。671円也。
分厚いフレンチトーストは中までヒタヒタに染みており、フレンチトーストのこだわりが強い嫁さんにも好評で、ここまで染みたフレンチトーストを出す店は初めてと太鼓判を押すほど。
別添えのソフトクリームもおいしい。
カフェからさらに奥にも石窯パンを売ってる店や石窯工房などがあり、この辺り一帯がまさにヴィレッジのよう。
その中のひとつ、石窯パン専門店『アトリエVITAL』。
土日祝限定で石窯パンを販売しており、11時前にオープンを待つお客さんが並び始める。
せっかくなので並んでみることに。
ショーケースに石窯パンがずらりと並んでますが、パンの焦げ感が石窯焼きっぽい。
店内にはパンを焼く石窯が。
どのパンもおいしかったので、”明日のパン”を買って帰ることに。
ベーカリーで売ってる塩パンは三日月形。
中身が適度に詰まっておいしい。
カレードーナツ。313円也。
カレーの具が詰まってるタイプのカレーパン。
野菜の甘味を感じるカレーですが、マイランクでは中の上かな。
カリカリメロンパン。254円也。
中の生地が詰まったタイプのメロンパンで、外はカリカリですが中のメロンパン感は弱い。
石窯パンの方でも売ってた石窯メロンパン。265円也。
外にザラメがくっついたクッキーのようなカリカリのメロンパンですが、メロンパンの味はカリカリメロンパンの方がいい。
パン以外のスイーツもあり、その中でもおいしそうだったのが こい、たまごプリン。
見た目から濃厚な玉子の色してますが、食べても濃厚。
いろいろおいしそうなパンを買ってたら、明日の朝だけでなく昼の分まで賄えるぐらい買ってもうた。
わざわざ行った甲斐のあるベーカリーでした。
パンの森ヴィレッジ グルマンヴィタル 垂井本店
岐阜県不破郡垂井町宮代441
Bellwoodのモーニング：平日 8:00～10:45、土日祝 8:00～10:30