この夏を乗り切った冷たいうどん『温玉しらすめかぶうどん』
我が家の夏の定番うどんといえば ジェノベーゼうどん・ヴィシソワーズつけ麺 （記事）ですが、今年の夏、新たに加わったうどんメニューが 温玉しらすめかぶうどん。
一応名前のまんま、細うどんにしらす、めかぶ、温泉玉子を乗っけて完成。
しょうゆでも、めんつゆでもいいのでお好みでかけて、細うどんと具を軽く混ぜてから食べると・・・
うまーい！( ﾟ∀ﾟ)
しらすの風味とめかぶのとろみが喉をするっと通る。
これはローテーション入りしたレギュラーメニューだな。