長崎と鹿児島で買ってきたお菓子
今回、長崎と鹿児島で買ってきたお菓子。
まずは長崎といえばカステラ!という訳で、長崎空港の売店で「長崎空港限定販売」と書いてあったこれ。
琴海堂謹製、七三焼かすてら0.5号。税込1,670円也。
卵黄7:卵白3の割合で作られるカステラは濃厚な味わい。
最初から5切にカットされていて食べやすい。
次に鹿児島といえばかるかん!
ふわふわの生地の中のカスタードがうまい!
カスタード系まんじゅうといえば博多通りもんっぽいのですが、生地が全然違うので別物。
九州へ行くとじゃがほっこり九州甘口しょうゆ味はマストですが、今回はその横の・・・
おさつほっこり 九州産紅はるか も買ってみた。6袋入り997円也。
いかにもさつまいもをスライスしたような断面をしてますが、食べてみるとさつまいもの甘さと塩加減が絶妙でうまい。
私は普段さつまいもはほとんど食べないのですが、これは普通にうまい。
福岡銘菓といえばめんべいもそのひとつですが、どうやら九州内でご当地めんべいがあるようで、長崎で売ってたのが長崎県産鯛入りめんべい。700円也。
長崎県は鯛の漁獲量が日本一なんだとか。
こちらも魚介系めんべいですが、しっかりかつおの味がしておいしい。
九州へ行くとついついお菓子を買いすぎるのですが、今回はこれでも自制したつもりなんですけどね。