分厚くて柔らかいカツがウマい『北新地とんかつエペ』＠大阪・エキスポシティ
大阪・エキスポシティのフードコートにある『北新地とんかつépais（エペ）』。
分厚いロースカツサンドが人気なので頼もうとしたら昼12時にして売り切れたようで、オーダー待ちの列に並びながら何にしようか考える。
カツサンドだけじゃなくカツ丼もありますが、どうもオーダーの仕方が特徴的のようで、まず肉を選んで、次にソースを選んで、最後にトッピングを選ぶというスタイル。
ロースカツサンドは売り切れでしたが、”人気No.1”という触れ込みの極厚切りヘレカツサンドをオーダー。990円也（税込）
名前の通り、極めて分厚くピンク色に火が通ったヒレカツで、お客さんが食べる時にパンを乗っけてサンドに仕上げる。
小さめのサンドですが、カツが1cm以上あるぐらい分厚いので意外と腹にたまる。
もうひとつ、厚切りヘレカツデミグラス丼。990円也。
分厚いヒレカツが多めに乗ったデミカツ丼は、洋食屋のような深みのあるデミソースがうまい。
普通のデミカツ丼と違うのは、カツとごはんとの間に卵とじしてあり、ごはんはダシの味わいも感じながら食べられるという。
カツサンドもカツ丼も分厚いカツを堪能。
ヒレカツを「ヘレカツ」というのは大阪風の言い方らしく、関東の人に「ヘレってなに？」とよく聞かれます(^_^;)
北新地とんかつépais（エペ） ExpoCity店
大阪府吹田市千里万博公園2-1
ららぽーとEXPOCITY 3Fフードコート
営業時間： 10:00～21:00（LO.20:30、定休なし）