湯村温泉でリフレッシュ 『湧泉の宿 ゆあむ』 その2＠兵庫・湯村温泉
湯村温泉でリフレッシュ 『湧泉の宿 ゆあむ』 その1からのつづき
今年のお盆は、湯村温泉の『湧泉の宿 ゆあむ』でリフレッシュ。
温泉で体の芯からホカホカになったせいかぐっすり寝て、翌朝ピンシャキで目覚め。
時間になったら朝食会場で朝ごはん。
但馬牛ごっつぉ味噌、小鉢一品、香物。
温泉地らしく せいろ蒸し。
山陰の素材のうま味が引き立つ。
右向きのカレイもおいしくて、頭以外骨まで全部食べてもうた。
せいろ蒸しは2種類の自家製ソースで食べたんですが、これがめっぽうおいしかったので・・・
ごぼう＆ゆずのドレッシングを売店で買って帰る。
みそ汁がわりの但馬牛つくね鍋。
地元の但馬牛と但馬鶏のつくねが激うま！
さらに鳥取県東郷湖の鬼しじみと、地元の野菜が入った栄養満点のみそ汁。
兵庫県但東町にある卵かけごはん専門店『但熊』の産みたてたまごを・・・
ごはんに乗っけて、あ～うまい( ´艸｀)
私はたまごを溶かずにごはんに乗っけて、崩しながら食べる派です。
デザートは きな粉ぷりん。
王道の黒蜜きなこのプリンはなめらかな食感で、牛乳の味わいが濃いめ。
朝食も食べ過ぎない程度の量で満足。
帰り際に、年配の女性スタッフから「かわいい車ですね。私車好きなので見入ってしまいました！」と声を掛けていただき、ちょっと嬉しかったり。
そうです、実は酷暑の中PAOで行ったんです。
駐車場に着いた時からいいおもてなしで、出発する時もずっと手を振っていただく。
また行きたくなる温泉宿でした。