夏季限定、煮干しダシの旨味がおいしい冷たいラーメン『麺や 六三六 別邸箕面』＠大阪・箕面
毎度毎度の大阪・箕面、みのおキューズモールの近くにある『麺や 六三六 別邸箕面』で昼ラーメン。
外は溶けそうに暑い、いや、もう「熱い」と書いてもいいぐらいな熱気ですが、そんな時は冷たいラーメンを頼んでしまう。
別邸の煮干し冷麺。930円也（税込）。
煮干し風味の冷たいスープに、トッピングのキムチの辛味が合わさり夏にぴったり。
麺はコシの強い細麺。
爽快梅とろろの煮干したっぷり冷やし中華そば。960円也。
これは私が頼んだんじゃないのでわかりませんが、少しスープを飲んでみたら、他のラーメンよりも和風な味わいに。
夏季限定の冷たいラーメンです。
麺や 六三六 別邸箕面
大阪府箕面市西宿1-5-43
営業時間： 11:00～22:00（定休なし）
*コロナ感染防止のため営業時間が変更される場合があります*