小さいけれど人気の韓国料理店 KOREAN DINING 『石鍋KOH』@豊中
千里ニュータウンの吹田と豊中との市境にある韓国料理店『石鍋KOH』。
石鍋KOH
の文字を見て、思わず水酸化カリと認識してしまうのは職業病かも。
このお店、30年ほど前はスナックでした。
怪しい人形がディスプレイされて、夜しか開いてないし中も見えないので、子どもの頃すごく薄気味悪かったのを覚えてます。
店の隣にコインパーキングがあるけど、店の駐車場はそこじゃなく、路地を入った奥の方。
トンチャン石鍋を注文。
1人前1480円・・・やったかな?注文は2人前から。
キャベツ、もやし、ニラなどの野菜に豚ロースがかぶさってもっこりしてます。
火にかけて野菜の水分が出て煮えてくると自然と山が崩壊。
コラーゲンの入ったダシはおいしくて予想以上に食べれちゃうので、人数分注文してもさらに野菜や麺を追加して、きれいサッパリいただきました。
デザートにバニラアイスを頼んだら、なんかおしゃれなお皿に出てきたよ!
パット見たらチーズみたいな感じですが、とろーりとした食感のバニラアイス。
チョコレートソースと絡めれば味も少しずつ変わり、最後まで楽しめるアイスでした。
KOREAN DINING 石鍋KOH
大阪府豊中市上新田4-16-10
営業時間: 昼11:30~14:30、夜17:00~23:00(水曜定休)