GOKOKUのロールケーキ
大阪で人気のロールケーキ『GOKOKU』のお店が千里中央にオープンしました。
ここのロールケーキはその名の通り、”五穀”を使っているそうです。
ショーケースにはものすごくたくさんの種類があって、何にしようか迷ってしまいます。
ここはとりあえずオーソドックスな2品をチョイス。
左：北摂【純生】ロール（1050円）、右：宮古島産雪塩のクレープロール（1150円）。
北摂【純生】ロールはしっとりとした生地に甘さひかえめな生クリーム。とてもおいしい。
宮古島産雪塩のクレープロールは、口に入れた瞬間はほんのり塩気がありますが、その後甘みが広がります。
ただ、クレープと生地とがあまりマッチしていない感じ。
生地はやわらかいのですがクレープはしっかりしているので、食べてると皮がめくれるように分かれてしまいます。
私は北摂【純生】ロールの方が好きだな。