広島焼が食べたくなって広島へ『まるき家』@広島・福山
先日、ふと「そーいえば最近、広島焼食べてないなぁ」と思った途端、無性に広島焼が食べたくなったんですが、広島のお好み焼きは広島で食わんといけん!と菅原文太っぽい声が聞こえた気がしたので、車で西走。
向かった先は広島市内でもなく、呉でもなく、広島県東部、岡山県との県境にある福山市内のお好み焼きの店『まるき家』。
この日は平日でしたが、平日のランチタイムは豚玉が680円(税込)から500円になるという。
ただ、この時は豚玉よりもえび玉・そばの気分だった。700円也。
薄くソースを塗った状態で出てくるので・・・
あとはテーブルに備え付けのオタフクソースとマヨネーズで仕上げ。
そばは若干細いのですが、その分カリカリ感が出て、ふっくら焼きあがったキャベツとの相性抜群で美味しい。
1枚でもなかなかのボリュームでお腹パンパンになりますが、広島焼は生地が少なくキャベツ多めなので、罪悪感は少なめ。
やっぱり広島で食べる広島焼はウマいっ!
まるき家
広島県福山市南蔵王町4-1-53
営業時間: 昼11:00~14:00、夜17:00~23:00(月曜定休)