ジビエのうどんと丼が食べられる 『観光センターくるす』＠大阪・能勢
大阪府能勢町、国道173号線沿いにあるうどん＆鍋の店 『観光センター くるす』。
大きな天狗の石像がお出迎え。
能勢の地元の食材、 猪、熊、鹿、キジなどのジビエを使ったうどんと丼が人気。
以前、ここでしし丼を食べたので（記事）、今回は・・・
きじ丼をオーダー。1,400円也（税込）。
丼物にはミニうどん、漬物、小鉢付き。
パッと見、親子丼のようですが・・・
きじ丼には味噌が載せられ「味噌を混ぜて食べてください」とのこと。
きじ肉は見た感じ鶏肉とそっくりですが、鶏肉よりも脂が乗ってて柔らかい。
きじ肉には独特の風味もありますな。
ミニうどんもダシの風味が効いておいしい。
いろんなジビエメニューがあるので、また別の獣を食べてみたい。
観光センターくるす
大阪府豊能郡能勢町栗栖12-1
営業時間： 平日：10:00～15:00、17:00～20:00、土日：10:00～20:00（水曜定休）
TEL： 072-734-0652