ジビエのうどんと丼が食べられる 『観光センターくるす』@大阪・能勢

 グルメ@大阪

大阪府能勢町、国道173号線沿いにあるうどん&鍋の店 『観光センター くるす』

大きな天狗の石像がお出迎え。

能勢の地元の食材、 猪、熊、鹿、キジなどのジビエを使ったうどんと丼が人気。

以前、ここでしし丼を食べたので(記事)、今回は・・・

きじ丼をオーダー。1,400円也(税込)。

丼物にはミニうどん、漬物、小鉢付き。

パッと見、親子丼のようですが・・・

きじ丼には味噌が載せられ「味噌を混ぜて食べてください」とのこと。

きじ肉は見た感じ鶏肉とそっくりですが、鶏肉よりも脂が乗ってて柔らかい。

きじ肉には独特の風味もありますな。

ミニうどんもダシの風味が効いておいしい。

いろんなジビエメニューがあるので、また別の獣を食べてみたい。

 

観光センターくるす
大阪府豊能郡能勢町栗栖12-1
営業時間: 平日:10:00~15:00、17:00~20:00、土日:10:00~20:00(水曜定休)
TEL: 072-734-0652

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