1日1000本以上売れるという赤城高原名物『塩ホルモン串』＠群馬・関越道赤城高原SA上り線
関越道・赤城高原サービスエリア上り線へ立ち寄った時のこと。
フードコートのテーブルに「赤城高原名物」「リピーター続出中」「群馬県渋川B級グルメ決戦優勝」と書かれたPOPが気になってしまう。
外のキッチンカーで売ってるそうなので行ってみると・・・
キッチンカーが営業してました。
POPによると、この場所で1日1900本ほど売れたこともあったらしく、ホルモン好きとしては期待感を持って買ってみることに。
長さ30cmの串にやや小さめのホルモンが刺さってる。
ホルモン好きはプリプリ食感を味わいたいところ、食べてみると全然プリプリしてないし。
焼きたてではなく、オーダーしてからストックを鉄板で再度焼いてたものなので脂が抜けてしまったのか、食感がやや硬い。
塩コショウが効いてるので、ビールのお供にはちょうどいいかも。
ただ、サービスエリアやけど。