久しぶりに『博多一風堂』のラーメンを食べる＠大阪・みのおキューズモール
北大阪急行の北端、箕面萱野駅に直結したみのおキューズモールSTATION棟1Fにある『博多一風堂』へ。
以前はちょくちょく一風堂へ食べに行ってましたが、人気がゆえにそこらじゅうに店舗が増え、かえって行かなくなってしまうという。
記録を遡ること2011年以来、13年ぶりに行ってみた。
以前何を食べてたのかも忘れてしまうほどでしたが、メニューを見て思い出した極・白丸元味。税込1,290円也。
豚骨臭くない豚骨スープと細ストレート麺に、こんなんやったなぁと昔を思い出したり。
最近は豚骨臭いラーメンも人気になり、豚骨臭がしないスープは味気ないようにも感じますが、これはこれで安定の味。
今や日本を代表するラーメンのひとつになったようで、すごいですな。
博多一風堂 みのおキューズモール店
大阪府箕面市西宿1-14-40
みのおキューズモールSTATION棟1F
営業時間：11:00～22:00（定休なし）