那覇空港で大人気の島寿司『大東寿司』@沖縄・那覇空港
那覇空港を利用する時に、搭乗口21番と22番との間にある『JAL PLAZA』を必ずチェックします。
ここでチェックするのは、あまりの人気で売り切れ必至の「大東寿司」。
那覇空港へ行った時には欠かさずチェックしてましたが、いつも売り切れで買えたことがありません。
今回は・・・
あるやん!(^▽^)
午前と午後の1日2回入荷してすぐに売り切れてしまうところ、この日は夕方6時でもまだ残ってたので即購入。
レジの人に「この時間でもまだ残ってるんですね」と聞いてみたら「奇跡的です」と言うくらい。
大東寿司はその名の通り、沖縄本島から東へ約400kmほど離れた南大東島の郷土料理。
中身はサワラの漬けにぎりで、ふわふわの甘酢めしのシャリとタレに漬けられたサワラがまろやかで優しい味わい。
他では味わえないおいしい島寿司ですが、これ自体は那覇市内にある「割烹喜作」で作っていて、お店でも島寿司が食べられるそうで。
今度行ってみたいですな。