伏尾温泉 不死王閣でぼたん鍋の夕食と朝食バイキング『彩あい亭』＠大阪・池田
大阪・池田にある伏尾温泉・不死王閣に1泊2食付きのプランで泊まりましたが、夕食はホテル2Fにある『彩あい亭』で。
「落語池田の猪買いでも有名な不死王閣名物「ぼたん鍋」宿泊プラン」だったので、夕食はぼたん鍋会席。
予約時間に行くと、すでに鍋がセットされてました。
先付をつまんで・・・
やけに美味しい豆腐を味わっていると・・・
運ばれてきた、赤が鮮やかなぼたん肉！
ただ、照明が電球色なので写真全体がオレンジがかってますが。。。
もちろん野菜と豆腐もしっかり。
年間100食以上鍋を食べる鍋大好きな我が家ですが、ぼたん鍋はやらないのでここぞとばかりに堪能。
分厚めの猪肉を味噌ダシで煮込むと、うまーい！
味噌で煮込むのは家ではやらないので、なんか新鮮。
甘味噌で煮た猪肉をポン酢で食べるとコレまたうまい！
シメのごはんとお澄まし、漬物が出てきましたが・・・
いい感じにダシの出た鍋の甘味噌がもったいない。
そこで、うどんをオーダーして・・・
少し薄めるためのダシと一緒に鍋に投入。
味噌煮込みうどん風になりました。
うどんを上げたあと、さっき出てきたごはんを投入して、余すことなくぼたん鍋を堪能。
もうお腹ぱんぱん。
デザートのヨーグルトでお口サッパリ。
美味しいぼたん鍋で満足満腹♪
翌朝、朝食会場も彩あい亭でしたが、種類豊富なバイキング。
おむすびコーナーもあり、いろんな具の手むすびが並んでる。
玉子が好きなので、つい玉子多めに。
不死王閣は世界初のチキンラーメンが誕生した池田市にあるからか日清食品色が強めで、バイキングにチキンラーメンもある。
あらかじめお椀に小分けされていて、お湯を注いでいただく。
唐揚げの衣にチキンラーメンを使った「池から」のおむすびも。
ちなみに、不死王閣の車寄せには給湯器付きのカップヌードルの自販機があります。
夕食も朝食も満足な1泊2日でした。