まさに宝石が乗ったブーケのようなチーズケーキ Very Ruby Cutの『ルビーカラーブーケ』
JR品川駅の駅ナカ施設、エキュート品川の店を見て回ってる時に「世界でここだけ」のPOPに目が留まる。
そのお店は去年12月にオープンした『Very Ruby Cut』。
まさに映えを意識したようなチーズケーキですが、見た目だけでなく普通においしそうだったので買ってみることに。
標準で2時間分の保冷剤が付いてるそうですが、110円で保冷バッグを付ければ5時間持つそうなので、大阪へ持って帰る私はもちろん保冷バッグ付きに。
ルビーカラーブーケ。972円也（税込）。
ふわっふわのレアチーズケーキに宝石のようなゼリーが乗っかり、透明のフィルムも敷かれていてまさにブーケ。
軽い食感でさわやかな味わいのチーズケーキだけでも十分おいしいけど、中のベリーソースと食べるとさらに激ウマに！
ゼリーに変なクセもなく、全てがおいしい。
あまりのおいしさに、フィルムに残ったチーズケーキも舐めたくなるほど。
一応、オフィシャルでは2～3人前とのことですが、夫婦2人でも余裕で食べられたし、軽い味わいなので一人でも食べられるかも。
それでいて1000円でおつりが来る値段で、東京価格にしてはリーズナブル。
これはリピート決定やな。
Very Ruby Cut エキュート品川店
東京都港区高輪3-26-27
JR品川駅在来線改札内 エキュート品川