地元で人気の街のパン屋さん 『MELK』＠大阪・豊中
豊中は桜塚にあるパン屋さん『MELK』。
地元の人に人気のお店で、私も地元の方に教えていただいた。
ここの人気は「メルクトースト」という食パンらしいのですが、訪問した朝8時には早すぎたようでまだ焼き上がっていなかった(^_^;)
メルクトーストは朝8時半ごろに焼き上がるんだとか。
そこで、あんドーナツと塩パンを買って帰ることに。
あんドーナツに砂糖はまぶされておらず、表面にゴマがびっしり貼りついた生地ですが、食べてみるとあんの甘さとゴマの風味がよく合っていて美味しい。
定番の塩パンは生地表面の塩気が結構辛いけど、生地はすご美味しい。
今度は食パンを試してみたいです。
ブーランジュリー メルク
大阪府豊中市中桜塚5-16-3
営業時間： 6:00～18:00（日曜定休）