表面の苦味と中の甘みがマッチしたプリン『うっふぷりん』＠豊中
昨日のレンゲ祭りからの帰り道、うっふぷりんのお店に立ち寄ってみた。
ショーケースを見ると、ウマそうなロールケーキがありました。
ロールケーキを買って帰ろうを思ったんですが、念のため嫁さんに電話したところ・・・
やっぱり、元祖うっふぷりんになりました(^_^;)
このプリン、注文すると表面をバーナーで焼いてくれます。
パリっと焼き色が入った表面の苦味と、とろとろの中の甘みがとてもウマイ。
大人のプリンってな感じ。
なので、子どもにはあまりウケません。
一度食べたらクセになる味なので、なかなか他のものを試そうという気にならないのが難点かも？！