粒が立ってるのに粘りがすごいお米『さがびより』
この前テレビで全国のブランド米を食べ比べしていて、評判の良かった「青天の霹靂」をふるさと納税でお取り寄せしましたが（記事）、この時、もうひとつ食べてみたいと思ったお米がありました。
それが佐賀県産「さがびより」。
これもふるさと納税でお取り寄せ。
粒は一般的な大きさですが、ひと口食べてみるともちもち感がすごい！
2回目は炊飯器をしゃっきりモードで炊いたんですが、一粒一粒はしっかり立ってるのに、食べると粘り強い！
我が家は硬めな味わいが好みなので1位ではないけれど、これはこれでベスト3には入る美味しさです。