信州そばと葉わさびは相性抜群『そば茶屋』@大阪・豊中

 グルメ@大阪

またまたやって来ました、大阪・豊中にある信州そばの店『そば茶屋』

前回、冷やし海老天そばを食べたら信州そばの美味しさを堪能できたんですが、この時、海老天そば以外に気になるメニューがあったので再訪。

それが冷やし葉わさびそば。860円也(税込)。

冷水でよくシメられてコシのあるそばに、とろろと葉わさびをトッピング。

信州名物の葉わさびは香りが効いてますが、とろろの混ぜ具合で辛味を調節でき、そばとの相性抜群。

期待通りの美味しさでした。

 

そば茶屋 豊中豊南店
大阪府豊中市豊南町東1-1-3
営業時間: 平日11:00~20:00、土日祝11:00~19:00(不定休あり)

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Posted by osokuji