黒い醤油スープが特徴のラーメン 『新福菜館』＠京都
ラーメン激戦区の京都の中でも代表格の老舗ラーメン店 『新福菜館』。
その人気ゆえ常に満席で、並ばないで座れたらラッキー。
京都駅から歩いて行くと、店の外には列がなかったのでこりゃラッキー！と思いきや、扉を開けると店の中で一人待ってた。
並び2番目でもマシな方。
先に並んでた方と相席で、テーブル席に案内される。
中華そば 並 650円也。
ここのラーメンは、なんといっても黒い醤油スープが特徴。
しかし、見た目とは裏腹にあっさりした味わい、でも豚のコクもあって、これが人気の所以かも。
中太のストレート麺は、結構お腹にたまるくらい食べごたえアリな麺。
この醤油スープを使ったやきめしも人気。500円也。
ご飯と一緒に焼かれることで、醤油の香ばしさが引き立つ。
普通のやきめしより醤油の酸味が若干強め。
朝7:30からオープンしてますが、食後もこってり感はないので、いつ食べてもOKなラーメンです。
新福菜館 本店
京都市下京区東塩小路向畑町569
営業時間： 7:30～22:00（水曜休みの場合あり）