本格タパスとワインが美味しいくて再訪 スペインバル 『バル ポルティージョ デ サルイアモール 』＠東京・中目黒
東京、中目黒にあるスペインバル『バル ポルティージョ デ サルイアモール（Bar Portillo DE SAL Y AMOR）』。
以前一度行きましたが、また美味しいタパスが食べたくなり再訪することに。
お目当ては、名物のタパス6種盛りコンビナード ESPECIAL。3,500円也（税別）。
イベリコ豚の生ハム、ピキージョピーマンのコンフィ、イカのフリート、焼きチョリソとフライドエッグ、マッシュルームのセゴビア風、タラのグラティナード。
特にタラのグラディナードは、タラとじゃがいもとアリオリソースがふわっふわの層になっているのが美味しくて、単品で頼んだほど。
もうひとつのお気に入りが、数量限定のフォアグラとソブラサーダ、山羊チーズのピンチョス。1ピース950円也（写真は2ピース）。
柔らかい生チョリソ、山羊チーズ、フォアグラが重なったピンチョスですが、これがめちゃくちゃ美味しい。
おまかせでパエリアもいただく。
名物のバスク風チーズケーキもオススメ！ 700円也。
このケーキに合うワインも選んでくれる。
2回目でも全然飽きない美味しさのスペイン料理ばかりで、また来ると思います。
バル ポルティージョ デ サルイアモール（Bar Portillo DE SAL Y AMOR）
東京都目黒区青葉台1-19-10
エスセナーリオ青葉台103
営業時間：ランチ月～金：12:00～15:30（Lo.15:00）、土日祝：12:00～16:00（Lo.15:30）、ディナー月～金：17:30～23:30（Lo.22:30）、土日祝：17:30～23:00（Lo.22:00）（第3月曜定休）